1、今天让我们用玉米粉做一顿美味的饭。
2、100克玉米粉用开水烫一下,味道会更好。
3、将玉米粉风干至温热,加入3克酵母粉,搅拌均匀,然后分几次少量加入200克面粉,用温水揉成面糊,盖上盖子,醒发至两倍大小。
(资料图)
4、削好的土豆先切片,再切成条,最后切丁。切好后,放入碗中,加水浸泡出多余的淀粉。
5、准备一根胡萝卜,把它切成方块,然后放进碗里。
6、一个红辣椒先切条,再切丁,然后放入碗中。
7、准备5块钱的鸡胸肉,先切条,再切丁,然后放入碗中,加入料酒、酱油、胡椒粉和一勺淀粉,拌匀。
8、将一根葱切成葱花,热锅倒油,油热时放入葱花,翻炒出香味后放入鸡胸肉,将鸡肉翻炒后取出。
9、另起锅加入食用油,放入葱花炒香,放入土豆,放入一勺豆瓣酱、酱油,炒匀,放入胡萝卜,放入炸鸡,最后放入红辣椒,炒匀即可食用。
10、把它放在碗里,让它冷却。面团醒了,拿出来揉一揉。揉好后,揉成长条,再拉成均匀的剂型。
11、取一个面团压平,然后用擀面杖擀出来,就像这样。取一个面团把馅放在上面,然后像蒸馒头一样合拢,这样一个绿色的身体就做好了。
12、烤盘刷一层油,放入坯体,盖上盖子,烤3分钟。时间到了,翻过来,盖上盖子,烤3分钟。到时候再翻过来,两面烤成金黄色,就可以出锅了。我们可以这样做玉米粉馅饼。这样做真的很好吃。
13、两面金黄特别好吃。让我们打破它,看看美味的馅料。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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