(资料图片)

感觉每次吃番茄酱味道都是不太一样的，有时候感觉酸，但有时有时感觉甜，这个番茄酱到底是什么味道的呢？

番茄酱是酸的还是甜的

酸味比较多，番茄酱没甜的哦，番茄酱不含糖的，番茄沙司是甜的，番茄沙司含糖。

番茄酱什么味道

原味番茄酱是苦咸口味，但是现在的口味已经是甜、咸、酸、苦、鲜五味俱全了，在配方里加入了醋和糖，增加了酸味和甜味，这样也使得番茄酱的口味变的可口起来了。

番茄酱什么时候发明的

番茄酱早在19世纪时期就有了,它是用鲜番茄做出的酱状浓缩制品,多用来当蘸酱或者烹饪美食时食用。

番茄酱会上火吗

番茄酱吃多了是不会上火的，但是市场上售卖的番茄酱当中含有一定的添加剂，可能会对身体的健康有一定影响，但是可以在家自己制作番茄酱，番茄具有清热去火的作用，适当的吃一些番茄，才能够去活，另外番茄当中含有膳食纤维是比较丰富的，可以促进肠道蠕动，能够缓解和预防便秘。